Купить оборудование для пиццерии в Киеве


статьи

Оборудование для пиццерии

Пицца – легендарное блюдо, которое завоевало популярность во всем мире. Сегодня пиццу производят далеко за пределами Италии, ведь в качестве начинки можно использовать самые разные компоненты на любой вкус. Но чтобы приготовить это блюдо, необходимо специальное оборудование для пиццы.

Выбрать оборудование пиццерии несложно, но при этом стоит учитывать ряд факторов, среди которых ассортимент и количество производимой продукции, тип заведения. Профессиональное оборудование для пиццерии позволит соблюсти все тонкости приготовления пиццы и получить отличный продукт.

Процесс приготовления пиццы предусматривает несколько этапов: заготовка теста и выпечка. Для выпечки пиццы необходима специальная печь, именно от качества теплового оборудования зависит конечный результат приготовления. Главная особенность печей состоит в возможности постоянного поддерживания высокого температурного режима, свыше 300 градусов. Это делает пиццу эластичной и обеспечивает образование хрустящей корочки. Для вариантов американской пышной пиццы используют конвекционные печи с температурой до 270 градусов.

На сайте компании «Укрторгмаш» представлено все необходимое оборудование для пиццерий. Вы сможете приобрести механическое оборудование, печи, а также другую технику, необходимую для обустройства пиццерии. Техника, приобретенная у нас, непременно, станет одним их достоинств Вашего заведения.

назад